Bife de frango empanado fácil e rápido


Bife de frango empanado
Bife de frango empanado – Imagem: garbborestaurante.com.br

Que tal aprender como preparar uma receita de bife de frango empanado super delicioso? Afinal de contas, em uma vida tão corrida a qual nós estamos acostumados, às vezes fica difícil achar um tempo para preparar um delicioso almoço com frango.

Esperamos que você aproveite ao máximo essa receita deliciosa, seguindo o modo de preparo simples que iremos te ensinar.

Ingredientes para bife de frango empanado

  • 500g de filé de frango cortado em tiras finas;
  • sal a gosto;
  • 1 ovo;
  • 100g de queijo parmesão picado em pedaços;
  • 2 pães franceses;
  • raspas de 1 limão;
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão;
  • tomilho picado a gosto;

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque 500g de filé de frango cortado em tiras finas, além de 2 colheres de sopa de suco de limão, raspas de limão, 1 pimenta de dedo de moça pintada, que não deve ter sementes e nem estar picada, além de tomilho picado a gosto, sal a gosto, 1 ovo batido e então pode começar a misturar.
  2. A tigela deve ser bem coberta com filme plástico e marinada na geladeira por 30 minutos.
  3. No seu processador de alimentos, coloque 100 gramas de queijo parmesão em cubos, além de 2 pães franceses assados e processe com textura de farinha.
  4. Depois disso, coloque em uma assadeira.
  5. Espere um tempo e retire o frango da geladeira e com bastante cuidado, transfira para a assadeira com farinha de pó e parmesão.
  6. Misture um pouco com as suas mãos e deixe reservado.
  7. Coloque em uma frigideira, com óleo quente e tire os filés de frango empanado, fritando até dourar.
  8. Escorra com um papel absorvente e em seguida sirva a sua família.

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