Como fazer Brigadeiro de Colher fácil


Brigadeiro de Colher
Brigadeiro de Colher feito com chocolate – Imagem: Canal Cozinhando com a Ly

O brigadeiro de colher é um sucesso entre jovens e adultos. Então, se você quer garantir a alegria de todos da família, basta fazer essa receita doce que é um sucesso.

Lembrando que além do brigadeiro, outros doces fazem sucesso nas festas, como o beijinho, inclusive com um modo de preparo parecido.

Sempre muito popular em festas, o brigadeiro de colher pode facilmente ser servido com colheres de plástico ou naqueles copinhos de plástico. Aprenda como fazer brigadeiro de colher fácil e capriche nos detalhes desse docinho irresistível, seguindo cada um dos ingredientes e o modo de preparo que verá a seguir.

Tempo médio de preparo do brigadeiro de colher

A receita do brigadeiro de colher leva em média 20 minutos para ficar pronto e tem um rendimento de até 4 porções.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado;
  • 4 colheres de chocolate em pó;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 1 colher de margarina;
  • Chocolate granulado para decoração;

Modo de preparo

  1. Pegue um refratário alto e grosso para colocar o leite condensado
  2. Depois despeje o chocolate e a margarina e misture levemente no micro-ondas.
  3. Vale ressaltar que quase todos os micro-ondas possuem a tecla brigadeiro, e caso o seu item não tenha, deixe ao menor por 7 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo.
  4. Enquanto isso, prepare uma bacia com gelo, com no máximo 2 formas de gelo, que serão mais do que o suficiente.
  5. Quando perceber que o brigadeiro está pronto, ponha a tigela na bacia do gelo, sem ter medo pois não irá rachar.
  6. Após isso, você pode acrescentar o creme de leite e fazer a mistura até que fique homogêneo.

Faça também:
Chocolate quente cremoso
Bolo de chocolate com ganache
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Enfim, para servir, coloque o brigadeiro de chocolate em pequenas taças ou copos, decorando com o granulado e deixe gelando por mais um tempo. Pronto, agora você já pode saborear o seu brigadeiro de colher à vontade.