Massa de Pizza Simples


Receita Massa de Pizza Simples
Massa de pizza simples – Imagem: receitas.globo.com

Bateu aquela vontade comer pizza? Então aprenda como fazer uma massa de pizza simples e caseira. Essa receita de pizza é ótima para reunir a família em volta da mesa da cozinha e bater aquele papo enquanto prepara a massa.

Fique de olho no passo a passo de como preparar essa massa simples de pizza com a gente.

Depois que você aprender a preparar essa massa deliciosa, o último passo é definir qual será o recheio e correr para a mesa se saborear. O modo de preparo é muito prático, portanto seguindo todas as orientações a sua pizza vai ficar supimpa!

Ingredientes para massa de pizza simples

  • 400g de farinha de trigo sem fermento;
  • 1 ou entre ½ colher de sopa de fermento biológico;
  • 1 colher de sopa rasa de açúcar;
  • 5 colheres de sopa de óleo de soja;
  • 1 colher de sal;
  • 1 xícara de água morna;

Modo de preparo

  1. Para começar, pegue uma tigela e adicione o fermento, açúcar, o óleo e coloque tudo em água morna.
  2. Faça uma boa mistura, adicionando o sal e a farinha de trigo aos poucos.
  3. No momento em que perceber que a massa começou a ficar firme, transfira ela para uma superfície lisa. A massa deverá ser sovada até o ponto que perceba que está homogênea.
  4. Faça um formato de bola com a massa e faça um polvilho com farinha de trigo.
  5. Cubra com um pano e deixe por até 40 minutos.
  6. Em seguida abra a massa numa forma para pizza e então ao forno pré-aquecido, em uma temperatura de até 180 graus, por no máximo 15 minutos. A dica é não deixar por muito tempo para a massa não ficar dura.

Encerramos por aqui mais uma receita. O que achou? Caso tenha ficado alguma dúvida em relação a receita da massa de pizza simples, basta enviar um e-mail para a equipe do Saborosas Receitas.