Panqueca de Atum Cremosa Fácil e Rápida


Panqueca de Atum Cremosa
Panqueca de Atum Cremosa – Imagem: Canal Cozinha Doce Talento

Experimente agora essa receita maravilhosa de panquecas de atum cremosa! Não há nada melhor do que experimentar novos sabores, e na panqueca não poderia ser diferente. Essa receita fica simplesmente uma delícia!

Receita de panqueca de atum cremosa

Ingredientes das panquecas

  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal
  • Azeite (fritura)
  • 1 lata de atum em pedaços
  • 2 colheres (sopa) rasas de requeijão

Como fazer a massa das panquecas

  1. Para fazer a massa, bata o ovo, o leite e a farinha no liquidificador.

Observação: A massa não pode ficar grossa e nem rala demais, deve ficar no meio termo, no caso de muito rala adicione um pouco mais de farinha, caso contrário, pouco mais de leite.

Preparo do recheio

  1. Para o recheio, escorra o óleo do atum e misture com o requeijão.
  2. Coloque em cada massa com 1 colher (sopa) de recheio e enrole.
  3. Molho fica a seu gosto.
  4. Leve ao forno somente para aquecer.

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O que achou dessa receita de panqueca de atum cremosa? Seguindo todos os passos não tem mistério, não mesmo? Depois de fazer, envie para nós uma mensagem nos dizendo como ficou a sua receita.