Pudim de leite com furinhos muito fácil de fazer todos adoram


Receita de pudim de leite com furinhos
Pudim de leite com furinhos – Imagem: receitatodahora.com.br

Aprenda a fazer um pudim de leite com furinhos de uma forma simples e bastante saborosa, sem precisar de tantos ingredientes e fazendo de acordo com o que os especialistas recomendam.

Ingredientes para base do pudim de leite com furinhos

  • 450ml de leite integral;
  • 4 ovos;
  • 1 colher de (café);

Ingredientes para calda de caramelo

  • Água até deixar molhado;
  • 150g de açúcar

Modo de preparo pudim + calda de caramelo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois deixe reservando. O açúcar deverá ser posto em uma panela para assim adicionar uma água que seja suficiente para molhar os ingredientes.
  2. Mexa antes de acender o fogo, para que a mistura fique uniformizada. Limpe as paredes, da fôrma para evitar formação de cristais.
  3. Após isso, despeje a calma na forma.

Tempo para cozimento

  1. O forno deverá ser ligado em modo pré-aquecido, entre 180 a 200 graus no máximo.
  2. Cozinhe em banho-maria no forno alto entre 45 minutos e 1 hora, ou até que garanta que o pudim esteja firme.

A verdade é que essa sobremesa fica deliciosa de qualquer um dos jeitos, com ou sem os furinhos.

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