Receita de biscoito de polvilho doce assado


Receita de biscoito de polvilho doce assado
Biscoito de polvilho doce assado e sequinho – Imagem: agoramt.com.br

Venha aprender com a gente como fazer uma receita de biscoito de polvilho doce assado. As receitas mineiras geralmente são infalíveis, isso não temos como negar. Se você é fã de um biscoito de polvilho, essa receita com doce assado é feita em diversas padarias pelo Brasil.

O polvilho que você vai aprender a fazer hoje com o Saborosas Receitas não murcha, ficando sempre sequinho e mantendo o sabor. Agora você não precisa mais ir a padaria gastar dinheiro, pois você será capaz de fazer o seu próprio polvilho caseiro com o mesmo sabor do original.

Corre para a cozinha e acompanhe o nosso passo a passo, que o seu biscoito de polvilho ficará um sucesso de delicioso.

Ingredientes para biscoito de polvilho de doce assado

  • 500g de polvilho doce;
  • 200ml de água fervente;
  • 1 colher rasa de sobremesa de sal;
  • 200ml de óleo em temperatura ambiente;
  • 1 ovo;
  • 200ml de leite em temperatura ambiente;

Modo de preparo

  1. Pegue uma tigela e coloque o polvilho doce, adicione o sal e misture.
  2. Adicione metade da água e então comece a mistura.
  3. Acrescente uma metade do leite e outra do óleo, mexendo até que forme uma farofa úmida.
  4. Em seguida coloque a outra metade da água fervente e misture bastante.
  5. Adicione o restante do leite e óleo que sobrou.
  6. Amasse a massa com uma colher, garantindo que ela ficará homogênea.
  7. Depois adicione o ovo e continue misturando, até que a massa fique bem lisa. Deverá ficar parecido a uma massa de bolo, cremosa e com bastante densidade. Não é necessário untar a forma.
  8. Em seguida leve para forno pré aquecido, em até 220 graus, deixando por no máximo 20 minutos e fique de olhos nos biscoitos para que eles não fiquem duros.

Ficamos por aqui! Espero que tenha gostado do passo a passo acima. Qualquer dúvida à respeito da receita de biscoito de polvilho doce assado, basta enviar mensagem para nós.