Receita do bolo de leite ou bolo mole


Receita do bolo de leite ou bolo mole
Bolo de leite ou bolo mole – Imagem: bonde.com.br

A receita do bolo de leite ou bolo mole é uma das mais simples e apaixonantes de se fazer. Diferente da maioria dos bolos, esse não leva fermento. A sua massa também fica assada bem antes do líquido e faz com que seja um bolo bem compacto e que se desmancha na boca.

Tem um sabor ótimo e é bastante suave, perfeito para acompanhar no café da manhã ou no lanche da tarde. Outro diferencial muito positivo é que os seus ingredientes são básicos e é uma receita barata de se fazer, que quase sempre você poderá ter na sua despensa.

Uma dica fundamental que o Saborosas Receitas traz, é escolher um leite de qualidade, como um leite ninho líquido. Dessa forma, não tem como o seu bolo não ficar com um sabor que não seja irresistível.

Um dos bolos mais fáceis de se fazer é o bolo de leite ou bolo mole, como é chamado em muitas partes do Brasil. Portanto, é uma receita que cai muito bem em qualquer hora do dia. Vamos logo falar sobre os ingredientes e modo de preparo desse bolo que só precisa de um liquidificador para misturar e um fogão para assar!

Ingredientes da receita do bolo de leite ou bolo mole

  • 3 xícaras de chá de leite;
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 1 xícara de chá de manteiga;
  • 2 xícaras de chá de açúcar refinado;
  • 4 ovos;
  • Manteiga e farinha de trigo.

Modo de preparo

  1. Pegue todos os ingredientes e coloque no liquidificador, batendo por até 1 minuto.
  2. Em seguida, pegue com uma forma de manteiga e polvilhe com a farinha de trigo.
  3. Depois é só colocar em forno médio, preaquecido, por até 40 minutos e esperar que dure.
  4. Você apenas poderá tirar do forno quando estiver em temperatura morna, não se esqueça disso!

Tem mais dicas de receitas de bolos que podem ser feitas com leite? Deixe nos comentários.