Salada de Macarrão Simples


Receita salada de macarrão simples
Sala de macarrão simples fácil – Imagem: Canal Adilson Figueira

Agora você não tem mais desculpa para deixar de fazer aquela salada de macarrão simples que vai agradar qualquer visita.

É muito difícil encontrar uma pessoa que te diga que não gosta de macarrão?  E fica ainda mais delicioso quando se prepara uma salada de macarrão, colocando maionese, milho, cenoura e azeitona.

Trata-se de uma simples mistura de macarrão com maionese, com alguns ingredientes extras que deixam a receita muito apetitosa.

Essa receita combina bastante em dia de churrasco, até porque, macarrão cai muito bem com aquela carne assada.

Detalhe para os fãs de massas: essa receita pode servir até 8 pessoas.

Tempo médio de preparo da salada de macarrão simples

O seu tempo médio de preparo da receita salada de macarrão é de apenas 2 minutos, com um rendimento de até 8 porções e aproximadamente 358 kcal.

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão (não importa a marca);
  • Água para cozinhar o macarrão;
  • 400g de presunto cortado em formato de cubos;
  • Azeite a gosto;
  • 400g de mussarela cortada em formato de cubos;
  • 2 envelopes de azeitona em formato de rodelas;
  • 1 cenoura de tamanho médio ralado em ralo grosso;
  • Salsinha picada a gosto;
  • 2 potes de maionese (com 500g cada);
  • Orégano a gosto;
  • 150g de milho em conserva;
  • Pimenta-do-reino a gosto;

Modo de preparo

  1. Para começar, pegue uma panela, coloque a água, sal e um fio de azeite.
  2. Leve ao fogo médio e espere até começar a ferver.
  3. No momento que começar a ferver, adicione o macarrão.
  4. Depois que ficar cozido, retire o macarrão e passe para a água corrente.
  5. Faça a transferência do macarrão para uma tigela, adicionando um fio de azeite e comece a mistura.
  6. Depois vá adicionando outros ingredientes, como o presunto e a mussarela.
  7. Misture tudo e tempere com o sal e pimenta-do-reino.
  8. Após isso acrescente a maionese para terminar a mistura.
  9. Agora transfira a mistura para uma travessa e leve para a geladeira até servir a salada de macarrão que você fez com tanto amor.