Strogonoff: A Melhor Receita Que Você Já Viu


Receita de strogonoff
Strogonoff – Imagem: tudodereceitas.com.br

Optamos por fazer uma receita de strogonoff mais simples, assim é mais garantido que todos tenham os ingredientes em casa. Mas não se engane, pois apesar de simples, esse strogonoff fica uma delícia.

Ingredientes da receita de strogonoff

  • 1/2 lata de polpa de tomate
  • 500 gramas de carne alcatra
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de champignon em conserva
  • 100 gramas de margarina/manteiga
  • Pimenta-do-reino (a gosto)
  • Sal (a gosto)

Como fazer o strogonoff

  1. Adicione a margarina na panela e refogue a alcatra junto com a cebola.
  2. Após a carne cozinhar e a cebola se desmanchar, acrescente a polpa de tomate dentro.
  3. Em seguida deixe a mistura cozinhar por 10 minutos mais ou menos.
  4. Agora, apague o fogo e coloque o creme de leite e os cogumelos cortados do seu gosto.
  5. E para finalizar, mexa bastante e sirva juntamente com arroz branco.

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Nossa dica

Se por acaso não goste do champignon, utilize na receita milho ou palmito, o resultado final do strogonoff não irá mudar.

Ficamos por aqui com mais uma receita de carne fácil de fazer, mas que fica extremamente saborosa. Que sugerir algum prato para nós? Então envie uma mensagem.