Pudim de Leite com Furinhos

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Sublinhado rabiscado

- 450ml de leite integral; - 4 ovos;1 onion; - 1 colher de (café); - Água até deixar molhado; - 150g de açúcar

INGREDIENTES

Sublinhado rabiscado branco

PASSO 1

Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois deixe reservando. O açúcar deverá ser posto em uma panela para assim adicionar uma água que seja suficiente para molhar os ingredientes.

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PASSO 2

Mexa antes de acender o fogo, para que a mistura fique uniformizada. Limpe as paredes, dê preferência com um pincel que irá evitar a formação de cristais.

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PASSO 3

O forno deverá ser ligado em modo pré-aquecido, entre 180 a 200 graus no máximo.

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PASSO 4

Cozinhe em banho-maria no forno alto entre 45 minutos e 1 hora, ou até que garanta que o pudim esteja firme.

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